KRÁTCE O ODRŮDĚ

Kerner
Kerner je moštová odrůda révy vinné vyšlechtěná v německém Weinsbergu v roce 1929. Křížení odrůd Trolínské x Ryzlink rýnský provedl šlechtitel August Herold. Ve státní odrůdové knize ČR je zapsána od roku 2007. Zmíněná odrůda Trolínské je ve světě rozšířená a známá jako stolní odrůda Black Hamburg, pocházející z jižních Tyrol v Itálii.
Jedná se o středně pozdní odrůdu s bujným růstem, která je náročná na zelené práce. Je velmi odolná k zimním mrazům a často dosahuje vysokých cukernatostí při sběru. Odrůda byla pojmenována na počest lékaře a básníka Justina Andrease Christiana von Kernera (1786 – 1862) ze zmíněného Weinsbergu. Vína mají typický ovocito květinový charakter, který je pro většinu konzumentů velmi přitažlivý. Často vyniká také chutí medu, muškátu, rybízu, bylinek s příjemným nahořklým závěrem, připomínajícím grep.